|
2012-03-12 22:08:05, hétfő
|
|
|
|
|
|
Egészségturmix: Paradicsomi étel
Paradicsomot enni igen egészséges, mert ebben a növényben fordul elő a legnagyobb mennyiségben a legfontosabb antioxidáns, a likopin, és sokféle vitamint, szervezetünk számára létfontosságú elemet is tartalmaz. Amerikai kutatók összefoglaló tanulmányt írtak a paradicsomról, mely az American Journal of Lifestyle Medicine szakfolyóiratban jelent meg.
A paradicsom egyik neve a 17. században még "szerelem almája", latinul poma amoris volt. Megfigyelték, hogy az éretlen paradicsom nagy mennyiségben bódulatot okoz. Ma már tudjuk, hogy ez a zöld paradicsomban lévő szolanin nevű alkaloida hatása, ami érés közben eltűnik.
Peruból származik, ahol gyomnövény, onnan került Mexikóba, majd a spanyolok és a portugálok hozták át kontinensünkre és onnan terjedt szét Európában. Az orvosok érdeklődését az keltette fel, hogy a prosztatarák ritkábban fordul elő Ázsiában, és ennek okát keresve ausztrál és kínai kutatók úgy találták, hogy az ottani ételekből több likopin kerül a szervezetbe.
A likopin és vegyi rokonai, a többi karotinoid vizsgálatok szerint véd a prosztatarák kifejlődése ellen. Minél több karotinoid volt a férfiak étrendjében, annál kisebb volt a rosszindulatú daganat kockázata: volt olyan megfigyelés, hogy ezek a növényi összetevők 82 százalékkal csökkentik a prosztatarák kifejlődésének esélyét.
Paradicsom: lehet kicsi, nagy, szív alakú - mindenképp egészséges
Néhány éve ugyan egy másik vizsgálat ezt nem tudta megerősíteni, de a paradicsomevés kedvező hatását sok más megfigyelés is leírta. Brill Burton Freeman és Kristin Reimers tanulmányukban száznál is több tudományos közlemény idézésével foglalják össze a paradicsom rendszeres és bőséges fogyasztásának előnyeit.
A rosszindulatú daganatok vagy az érelmeszesedés kifejlődésében az oxidációt előidéző szabad gyökök játszanak alapvető szerepet, és ezt az antioxidáns anyagok gátolják. A likopin az egyik legerősebb antioxidáns. A paradicsom különleges előnye, hogy míg a többi gyümölcsben, növényben lévő antioxidánsok az ételek elkészítése közben jórészt tönkre mennek, a paradicsom likopinje még jobban fölszívódóvá válik.
Néhány éve német kutatók azt találták, hogy azok a korosodó hölgyek, akiknek a bőre több likopint tartalmazott, kevesebb ránccal jelentek meg, mint karotinoidokban szegény bőrű társaik. Ezért is érdemes télen-nyáron sok paradicsomot enni.
Forrás:szatmar.ro
|
|
|
0 komment
, kategória: Egészség |
|
Címkék: szakfolyóiratban, karotinoidokban, kontinensünkre, kifejlődésében, érelmeszesedés, tanulmányukban, fogyasztásának, kifejlődésének, paradicsomevés, egészségturmix, létfontosságú, paradicsomban, antioxidánsok, rosszindulatú, paradicsomról, megfigyelték, fölszívódóvá, prosztatarák, tartalmazott, paradicsomot, összefoglaló, szervezetünk, érdeklődését, legfontosabb, mennyiségben, megerősíteni, antioxidáns, étrendjében, megfigyelés, elkészítése, gyümölcsben, kifejlődése, százalékkal, szervezetbe, vizsgálatok, paradicsomi, növényben fordul, legnagyobb mennyiségben, legfontosabb antioxidáns, paradicsom egyik, éretlen paradicsom, zöld paradicsomban, portugálok hozták, orvosok érdeklődését, prosztatarák ritkábban, ottani ételekből, többi karotinoid, prosztatarák kifejlődése, férfiak étrendjében, rosszindulatú daganat, növényi összetevők, prosztatarák kifejlődésének, American Journal, Lifestyle Medicine, Brill Burton Freeman, Kristin Reimers,
|
|
|
|
növényben fordul, legnagyobb mennyiségben, legfontosabb antioxidáns, paradicsom egyik, éretlen paradicsom, zöld paradicsomban, portugálok hozták, orvosok érdeklődését, prosztatarák ritkábban, ottani ételekből, többi karotinoid, prosztatarák kifejlődése, férfiak étrendjében, rosszindulatú daganat, növényi összetevők, prosztatarák kifejlődésének, másik vizsgálat, paradicsomevés kedvező, paradicsom rendszeres, rosszindulatú daganatok, érelmeszesedés kifejlődésében, oxidációt előidéző, antioxidáns anyagok, egyik legerősebb, paradicsom különleges, többi gyümölcsben, ételek elkészítése, paradicsom likopinje, korosodó hölgyek, bőre több, szakfolyóiratban, karotinoidokban, kontinensünkre, kifejlődésében, érelmeszesedés, tanulmányukban, fogyasztásának, kifejlődésének, paradicsomevés, egészségturmix, létfontosságú, paradicsomban, antioxidánsok, rosszindulatú, paradicsomról, megfigyelték, fölszívódóvá, prosztatarák, tartalmazott, paradicsomot, összefoglaló, szervezetünk, érdeklődését, legfontosabb, mennyiségben, megerősíteni, antioxidáns, étrendjében, megfigyelés, elkészítése, gyümölcsben, kifejlődése, százalékkal, szervezetbe, vizsgálatok, paradicsomi, legnagyobb, egészséges, paradicsom, karotinoid, tudományos, különleges, gyomnövény, legerősebb, portugálok, mindenképp, idézésével, tanulmányt, rendszeres, csökkentik, összetevők, növényben, lifestyle, alkaloida, kockázata, ételekből, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 2419
- e Hét: 17291
- e Hónap: 31196
- e Év: 160903
|
|
|